Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе се сварява и се нарязва на малки парчета. Макароните се сваряват според указанията на опаковката и се отцеждат. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в по-голямата част от зехтина до златисто. Добавя се пилешкото месо и всичко се разбърква. Прибавя се грахът, след което се наливат пилешкият бульон и сметаната. Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да къкри няколко минути. Макароните се смесват със соса и се изсипват в тава, намазана с останалия зехтин. Моцарелата и пармезанът се настъргват и се разпределят отгоре. Ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна за 25–30 минути до получаването на златиста коричка. |
