Рецепти за малки солени печива361 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 19 > >> |
Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурнаПилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Сместа се разбърква, посолява се със сол и черен пипер и се слага да заври, като се бърка....Пекат се 40 минути на 200 градуса в предварително загрята фурна. |
Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца БагрянкаПрибавят се бялото брашното, царевичното брашно и солта, и се разбърква....Накрая се добавят нарязаните на малки кубчета кисели краставички, царевицата от консерва, задушените броколи и моркови, нарязани на парченца....Полученото тесто се изсипва в намазана с олио правоъгълна тава или в тава, в която е поставена хартия за печене. |
|
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоПрибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаХлябът се нарязва на малки кубчета и се запържва в олиото с малко сол. |
|
Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и беконПразът се нарязва на тънки колелца, а тиквата и картофите – на малки кубчета....Прибавят се картофите, тиквата, млякото, 250 мл вода и сол....Гарнира се с накъсани парченца печен бекон. |
Мъфини с кокос и сушени плодовеКъм тях се добавя олиото и предварително смесените и пресяти брашно, ванилия, сол и бакпулвер....Всичко се разбива до получаването на гладка смес, към която след това се добавят стафидите, кокосовите стърготини и нарязаните на малки кубчета сушени кайсии....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 минути. |
|
Домашни питки с кимион (със суха мая)В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта, кимионът и сухата мая и се замесва тесто....След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят кръгли питки....Намазват се с масло и се пекат на 200 градуса за около 15-20 минути, докато получат златист загар. |
|
Мъфини с мариновани сушени доматиБялото брашно и царевичното брашно се смесват със солта и бакпулвера в дълбока купа....Маринованите сушени домати (готов продукт) се отцеждат от маринатата и се нарязват на малки кубчета....Мъфините се пекат в предварително загрята ддо 180 градуса фурна около 20 минути. |
|
Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бираВърху хартия за печене с помощта на лъжичка се поставят малки топчета....В дълбока купа се смесват брашното, солта, маслото, киселото мляко, белтъците, жълтъкът и настърганият кашкавал. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганТе се поръсват със сол и черен пипер на вкус и се начукват с чукче, за да станат крехки....Брашното и галетата се поставят в две плоски чинии, а яйцата се разбиват с вилица в малка купа. |
|
Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурнаТе се начукват, за да станат още по-тънки - не повече от 5 мм, и се посоляват....Половината от маслините се почистват от костилките и се нарязват на малки парченца....Пекат се на фурна до пълна готовност. |
|
Гратен от пилешко филе и макарони с кашкавал, сирене и сметана на фурнаМесото се сварява и се нарязва на малки парченца....Половината от тях се слагат в намазнена с масло форма за печене....Подправя се със солта, черния пипер, индийското орехче и с тази смес се залива гратенът. |
|
Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лукПилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци....Овкусява се със сол и соев сос. |
|
Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенцаОформят се малки кюфтенца. |
|
Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)В купа се слага телешката кайма и се добавят яйцата, накълцан магданоз, галетата, прясното мляко и подправки - розмарин, мащерка, сол и горчица....Каймата се омесва добре и се оформят малки кюфтенца. |
|
Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)Навиват се на малки кифлички, които се нареждат в тава, с диаметър 28 см, покрита с хартия за печене....Пресятото брашно се смесва със солта и се прави кладенче. |
Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюреТелешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Сместа се остава за 15 минути в хладилника, след което от нея се оформят малки кюфтенца, които се овалват в брашно. |
|
Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурнаДобавят се дафиновите листа, бахарът и сол и черен пипер на вкус....Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса. |
|
Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурнаСипва се и бульонът и всичко се овкусява с накълцания магданоз, черен пипер и сол на вкус....Малка част от него се разпределя в намазнена тава....Паят се пече във фурна на умерена температура за около 35-40 минути. |
|
Питка Венец (с мая)Добавят се разбитите яйца, киселото мляко, маята, маслото, олиото, солта и захарта....След това се разделя на 3 еднакви топки и една по-малка....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 19 Следваща Последна |