Рецепти за ястия с масло

Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок

Орехите се смилат в блендер или в хаванче, до получаване на еднородна каша, добавя се маслото и се бърка непрекъснато до получаване на гъста смес, която накрая се подправя със сока от ябълките и лимоновия сок.

Разядка от извара, чесън и магданоз

Извара се разбърква добре с вилица, към нея се прибавят маслото и млякото.

Сос с целина, лимонов сок и мед

Зехтинът или друг вид растително масло, медът и лимоновият сок се разбъркват добре.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Изваждат се и се поднасят както са или намазани с разтопено масло и поръсени с подправки по избор.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Към тестото се добавят настърганите моркови, нарязаната на кубчета шунка и задушеният в малко масло лук.

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Накаря се прибавят киселите краставички (можете да използвате цели бейби краставички, или обикновени кисели краставички, нарязани на кубчета) и рибата тон в растително масло.

Супа / чорба от пилешки фенери с картофи и зеленчуци и застройка

Заедно с месото и маслото се добавят при прецедения бульон и се варят на тих огън за около 20 минути.

Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Сервират се намазани с масло.

Домашен течен шоколад Нутела

Първоначално те образуват прах, а след това ядките пускат сок и се получава еднородна маса, подобна на масло.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Накрая може да се намаже с масло и да се пече още 4-5 минути на грил, за да добие хрупкава и златиста коричка.

Салата с червено цвекло, кълнове и риба тон

Не е необходимо да се добавя зехтин, ако рибата е консервирана в растително масло.

Суфле от тиквички, сирене и риба тон

В намазана с масло и поръсена с брашно форма за печене с пръстен се изсипва полученото тесто и се изравнява.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Решетката на фурната се намазва с масло и върху нея се поставя пилето да се пече.

Домашна бяла желирана торта с портокали и сметана

Изсипва се в намазана с масло и поръсена с брашно форма за торта.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Дробчетата се поднасят върху картофено пюре, гарнирани със задушени в масло броколи и поръсени със семки от нар.

Брюкселско руло с крем ванилия

Правоъгълна тава се покрива с хартия за печене и се намазва с масло.

Соеви хапки с моркови и царевица

Морковите се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло с малко сол и черен пипер.

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Поднасят се със задушени във вода и масло моркови и салата от булгур и лук.