Рецепти за гозби на огън

3235 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 99 100 101 ... 162 > >>

Задушени червени чушки с домати и сирене

Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри на тих огън, докато остане само на мазнина.


Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Непосредствено преди да се отстрани от огъня, ястието се подправя със счукан чесън.

Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Огънят се намалява и ястието се готви час на тиха температура.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Ястието се премества от огъня и се добавят свежи стръкчета рукола и връхче прясна мащерка за аромат.

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Чушките се запържват до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка, след което се сервират горещи и поръсени с пресен магданоз.

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Слага се на огъня и се вари 5-6 минути.


Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Прибавя се грахът и след като омекне, супата се сваля от огъня.

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Пече се на умерен огън.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Останалите зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност.

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

Щом на повърхността му се образуват тунелчета, огънят се намалява и оризът се оставя за още 5-10 минути да поври, като се покрива с капак.

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Скаридите се захлупват с капак и се готвят на тих огън, докато променят цвета си.

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Захлупва се с капак и се пече на тих огън (160 градуса) около 2 часа - до пълна готовност.

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Яхния с пилешки сърца и грах

Ястието къкри още десетина минути на тих огън, а накрая към него се добавя разтвореното в малко вода брашно, разбърква се и след минути яхнията е готова за сервиране.

Яхния с пилешки сърца и грах

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Варят се на слаб огън, докато водата изври - за около 15 минути.

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Пене паста с песто от целина, чери домати и маслини

Добавя се сосът и на слаб огън за няколко минути се бърка, докато пенето е добре овкусено.

Пене паста с песто от целина, чери домати и маслини

Вкусна бишкотена торта с какaов крем, сметана и орехи

Щом се получи хомогенна смес, се изсипва в тенджера и се поставя на тих огън.

Вкусна бишкотена торта с какaов крем, сметана и орехи

Картофена супа със свински гърди

Оставят се да врят на слаб огън докато зеленчуците омекнат.


Свински кюфтета с ориз в бял сос

Готвят се на слаб огън при непрекъснато бъркане, като от време на време се добавя от врящият бульон на кюфтетата.

Свински кюфтета с ориз в бял сос

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Супата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня.

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Домашен карамелен сладкиш с бонбони Лакта

Междувременно, на бавен огън се разтопяват маслото и бонбоните.

Домашен карамелен сладкиш с бонбони Лакта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 99 100 101 ... 162 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.