Рецепти за печени гозби

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Продуктите се разбиват в купа и постепенно сместа се изпича в тиган за палачинки.

Маслени кифлички с бяло вино и пълнеж от ябълки, орехи, захар и канела

Нареждат се в намазнена тава и се пекат във фурна на умерена температура до зачервяване.

Ароматни шишчета с телешка кайма на скара / грил / барбекю

Шишчетата се пекат на загрята скара или грил за около 7 минути на страна.

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Тестото се оформя на питка и се слага в тава върху хартия за печене.

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Разточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Лесни и бързи домашни пълнозърнести соленки / крекери с овесени ядки

върху тавата се слага лист хартия за печене.

Сладки банички с тиква и крем от прясно мляко и грис

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Разядката се сервира с препечени филийки или тортила чипс.

Мъфини с ябълки и карамел

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Солени пръчици / пурички / соленки с кори за баница, извара и сирене

Солените пръчици се нареждат в тава върху хартия за печене.

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Разядката (пастетът) се сервира към препечени филийки или сухари.

Английски пухкави и хрупкави курабии за чай

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни барчета с гранола с ядки, сушени плодове и кокосови стърготини

Тава се покрива с хартия за печене.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Отгоре се слага лист хартия за печене и се нареждат бобови зърна.

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Португалски тарт с готово бутер тесто, прясно мляко и сметана

Отгоре се слага лист хартия за печене и се разпределят оризови зърна.

Вегетарианска нисковъглехидратна пица с блат от карфиол

Оформя се като блат в тава, покрита за хартия за печене.