Рецепти за смесени ястия с яйца

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Разбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото....Застройката се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко.

Печени спаначени кюфтенца с орехи, рикота (извара) и сирене пармезан на фурна

Смесват се заедно с настъргания пармезан, изварата, счукания чесън, индийското орехче и сол на вкус....Оформят се кюфтенца, които се потапят в разбитите яйца и се овалват в галета.

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Смесва се със сиренето, лукът, зехтинът, копърът и чесънът....Едното яйце се разбива и се прибавя към спанака.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Яйцата се разбиват със захарта до кремообразна смес.

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Непосредствено преди изключването на фурната яйцето се разбива с киселото мляко и брашното и рибата се залива с тази смес....Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон.

Плодов сладкиш с настъргани ябълки, канела и ванилов сок

Сместа се разбърква добре....Яйцата се разбиват със захарта.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Каймата и макароните се смесват, заедно с леко разбитите яйца, натрошеното сирене и пармезана....Ястието се оставя да се охлади около 15 минути, преди да се сервира.

Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана

Сместа трябва да стане еднородна....Ястието се поднася топло.

Кисело мляко с мармалад, чиа, ябълки и овесени ядки

Киселото мляко се смесва с овесените ядки....При някои диети, семената замесват яйцата при направата на кексове – 2 с.

Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница

Телешкият салам се нарязва на кубчета и се смесва с настъргания кашкавал и лютеницата....Яйцата киселото мляко се разбиват на сос.

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

В купа се смесват олиото и подправките - червен пипер, сух босилек, черен пипер и сол.

Макарони с домати и сирене моцарела на фурна

В голяма купа се смесват сиренето, яйцето, накълцаният пресен босилек, доматите от консерва, солта и черният пипер.

Постен домашен кекс с какао, мед и орехи

Разбъркват се, докато се разтворят напълно, след което към сместа се добавят какаото, бакпулверът и брашното.

Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Смесват се със сметаната и смачканото с вилица сирене Фета.

Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

Бадемови бисквити с ликьор Амарето

Бадемовите ядки и захарта се поставят в пасатор и се смилат до еднородна смес.

Бадемови бисквити с канела

Бадемовите ядки се натрошават на много ситно и се смесват със размекнатото масло и захарта....Разбърква се и се добавя яйцето и канелата.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Добавя се 1/2 от сместа от провансалски подправки - риган, розмарин, чубрица и мащерка.

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Тестото за кроасаните се приготвя като в купа се смесват изварата, олиото и сокът от ананас.