Рецепти за смесени ястия с яйца

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Брашното и бакпулверът се смесват и пресяват в дълбока купа.

Амарето чийзкейк с крема сирене, течна сметана, маскарпоне и бадеми

Изсипват се в купа и се смесват с мекото масло и ванилията.

Палачинкова торта с нишестен крем ванилия, шоколад, сметана и алое вера (с желатин)

Трябва да се получи хомогенна смес.

Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна

Смесват се със сиренето, ситно нарязаните червени чушки и скилидките счукан чесън.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Сваряват се яйцата....Обелват се и заедно с майонезата, кетчупa, горчицата, сосa Уорчестър, лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес.

Вкусен качамак от царевичен грис / брашно със сирене и масло - класическа рецепта

Качамакът е готов, щом сместа се сгъсти и започне да се отделя от съда.

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Бейби спанакът се смесва с руколата и се поставя в салатена купа.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Каймата се смесва с подправките, разбърква се и се намазва върху филиите.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Залива се със сметаната и яйцата и се разбърква добре....Така полученият сос се добавя към сварената паста и се готви още 2-3 минути на тих огън докато се смесят ароматите.

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил....След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Парти хапки с цедено кисело мляко и козе сирене

След това се смесва с натрошеното козе сирене и маскарпонето.

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)

Разбърква се добре и с получената смес се залива карфиолът....Ястието се пече във фурна около 30-40 минути, като се разбърква през 10 минути.

Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител)

Започва да се сипва лъжица по лъжица при сместа от жълтък и нишесте, като се бърка непрекъснато.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

С тази смес се пълнят канелоните....Ястието се поръсва с останалия пармезан и се пече около 40-50 минути при 180 градуса.

Зелени фетучини със спанак, течна сметана, сирене бри и чедър

Тази смес се изсипва върху фетучините и се разбърква, докато те придобият равномерен зелен цвят.

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Смесват се в голяма купа и се овкусяват със сол, черен пипер, босилек, зехтин и лимонов сок....Салатата се разпределя в порционни чинии и всяка порция се декорира с четвъртинки от твърдо сварено яйце, парченца риба тон, черни маслини и листенца свежа мента по желание.

Бисквитена торта с нишестен крем пудинг какао, глазура от разтопен шоколад и портокал

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Топеното и синьото сирене се натрошават и смесват със сметаната и бялото вино.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата....Това ястие има и вариации.