Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват, обелват и нарязват на кубчета.

Дресингът се прави като се смесят зехтин (50 мл.), счукан на ситно чесън (2 скилидки), сол, пипер, винен оцет (2 с.л.), лимонов сок (2 с.л.), сос Уорчестър (1 с.л.), настърган пармезан (2 с.л.) и жълтък (2 бр) на рохки яйца. За да се направи рохкият жълтък се кипва вода, заливат се яйцата и се оставят да престоят 10-12 минути настрани.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Салата Цезар - класическа рецепта

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Подобни рецепти на Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Рецепта Зелена салата с крутони и пармезан Зелена салата с крутони и пармезан Рецепта Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан Рецепта Салата айсберг с пармезан и слънчоглед Салата айсберг с пармезан и слънчоглед
Рецепта Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг Рецепта Топла салата от леща с броколи и пармезан Топла салата от леща с броколи и пармезан Рецепта Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан
Рецепта Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе Рецепта Салата Цезар - класическа рецепта Салата Цезар - класическа рецепта Рецепта Салата от домати и сос песто Салата от домати и сос песто

Коментирайте първи рецептата Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

192 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г10%
Мазнини11г 41%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.42г
Омега 30.01г
Въглехидрати 30г50%
Фибри3.7г
Нишесте25г
Захари
Холестерол76мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.148мг12%
B2 (Рибофлавин)0.108мг8%
B3 (Ниацианамид)1.79мг11%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.532мг41%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C34мг38%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)1.16мг8%
K (Менадион)7.83мкг7%
Витамин Холин59.97мг11%
Калций87мг9%
Фосфор158мг23%
Желязо1.67мг14%
Натрий101мг7%
Магнезий42мг11%
Цинк0.81мг7%
Мед0.19мг21%
Манган0.278мг12%
Селен4.3мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Сек*

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.