Пълнени калмари с домати, чушки и сирене по сицилиански печени в тава на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Доматите (2 бр) се попарват, обелват и нарязват на едро. Смесват се със сиренето (150 г), ситно нарязаните червени чушки (1 бр) и скилидките счукан чесън (3 скилидки). С получената смес се напълват изчистените и измити калмари (4 бр). Нареждат се в намазнена тава. Намазват се отгоре със зехтин и се пекат на фурна до пълна готовност. Магданозът се нарязва на ситно, смесва се със сметаната, 1 скилидка счукан чесън, овкусява се със сол, лимонов сок и се разбива с миксера. С този сос се заливат опечените пълнени калмари. Може да се залеят и със сос Песто. |
Шишчета от калмари със сос териаки 
Пържени панирани калмари в яйца и брашно 
Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна 
Бързи и лесни рулца от шунка пълнени с варени яйца, орехи и сирене 
Пикантен омлет с шунка 
Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе 
Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна 
Бързо предястие - гнездо от кори за баница пълнено с шунка, яйца, сирене и домати на фурна 
Солени мъфини с шунка и сирене моцарела 