Рецепти за магданозени смеси1895 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 88 89 90 ... 95 > >> |
Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сиренеСвалят се от котлона и в леко охладената смес се добавят разбитите яйца и сиренето. |
Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечетаЗадушеното месо се смесва със зеленчуците, налива се топла вода и се подправя със сол, червен пипер, чубрица и черен пипер. |
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиКъм каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта....Добре омесената смес се поставя в емайлиран съд в хладилник. |
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденПрибавят се доматите и размитото в малко хладка вода доматено пюре, ситно нарязаната целина, ситно нарязаният магданоз и смляната канела....Отделно в подсолена вода се сварява юфката и отцедена, се смесва с част от соса. |
Пълнени тиквички със сирене на фурнаВътре се настъргва кашкавал и се добавя накълцаният магданоз....С тази смес се заливат тиквички. |
Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лукСместа се разрежда с бульон от фасула и се сипва в тенджера....Посолява се и вари до готовност, сипва се нарязаният лук и магданоз. |
Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъбиСлед това се прибавят обелените и нарязани домати, нарязаният магданоз, черният пипер, нарязаните кисели, нарязаните люти пиперки, почистените, измити и ситно нарязани гъби....Сместа се поставя в глинен гювеч, намазан с олио, върху нея – рибата и се залива с виното и малко топла вода. |
Мариновано цвекло с лук и ряпаРяпата и цвеклото се смесват с лука....Салатата се подправя с оцет, зехтин, сусам и магданоз. |
Супа от пиле, чушка, морков и гъбиЖълтъците се смесват със сока от лимона, разбърква се добре и темперира със супата....Получената застройка се добавя в супата, разбърква се енергично и се поръсва с наситнения магданоз. |
Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурнаСместа се изсипва в намазнена с олио тавичка, прибавят свареният зелен фасул, солта, топла вода, разбърква се и се поръсва със ситно нарязания магданоз. |
Салата – лютеница, с червени чушки, домати, чесън и лукВсички продукти се смесват, подправят се със сол, олио и счукания чесън....Преди сервиране салатата се украсява със ситно нарязан магданоз. |
Салата със скариди, чушки и авокадоВ блендер се слагат двата вида лук, чушката, почти всички чери домати, половината от вътрешността на авокадото, магданозът, кориандърът, солта и черния пипер....С получената смес се пълнят половинките на авокадото и се декорират с цели скариди. |
Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сиренеДоматите са настъргват, поръсват се със сол и магданоз и с тази смес се поливат рулцата. |
Зеленчукова гарнитура с авокадо и ментово олиоВсички зеленчуци се смесват и се посоляват....Отгоре се заливат с ментовото олио и се поръсват с магданоз. |
Гъбена крем-супа със сметанаСлед като гъбите се сварят, супата се изсипва в блендер, прибавя се маслото и брашното и се разбива до еднородна смес. |
Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиганДвете смеси се комбинират и разбъркват....Отстраняват се и се поръсват с нарязан магданоз. |
Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурнаСлага се и останалата част от каймата и върху мусаката се изливат разбитата смес от яйца, кисело мляко и брашно. |
|
Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)Смесват се с нарязан на ситно магданоз и счукания чесън. |
Рибена яхния от толстолоб с доматиСместа се прехвърля в тавичка и отгоре се добавят оваляните в брашно парчета риба....Отгоре се подреждат останалите домати, нарязани на ситно и ястието се овкусява със сол, черен пипер и нарязан на ситно магданоз. |
Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправкиСмесва се с бульона, който се прецежда. |
| Страница Първа Предишна 88 89 90 ... 95 Следваща Последна |