Салата със скариди, чушки и авокадо
Продукти:
Рецепта:В блендер се слагат двата вида лук, чушката, почти всички чери домати, половината от вътрешността на авокадото, магданозът, кориандърът, солта и черния пипер. Пасира се до получаване на сос. Слага се в хладилник за час. Скаридите се варят в тенджера с подсолена вряща вода за 3-4 минути. Нарязват се на ситно. Разбъркват се със сол и останалите чери домати. С получената смес се пълнят половинките на авокадото и се декорират с цели скариди. |
Салата с чушки, авокадо и копър 
Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо 
Салата със скариди, авокадо и чери домати 
Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг 
Салата от краставици, скариди и авокадо 
Салата със спанак, авокадо и орехи 
Салата с пържени скариди, авокадо, червен лук и чери домати 
Такос със скариди, салата, чушки и авокадо