Рецепти за печива със яйца

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Лазанята се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до златист загар.

Диетичен десерт (пудинг) с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди

Отделно се разбиват яйцата с кафявата захарта и се добавят набъбналите овесени ядки и почистените и настъргани ябълки....Диетичният пудинг да се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солена торта с блатове от картофи, майонеза, бекон, сирене и кашкавал

Намазват се с половината майонеза, слагат се нарязани кисели краставички, печени чушки и бекон....Настъргват се сиренето, сварените яйца и кашкавалът и тортата се оставя в хладилник, за да стегне.

Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието.

Лесни маслени соленки с мая и прясно мляко, поръсени с ким

Тестото се разточва и се намазва с яйце....Пекат се в загрята фурна на умерена температура до златисто.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се овалват в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в хлебната смес.

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Тава се застила хартия за печене или се намазва с масло.

Торта с блат от целувки (белтъци и захар на фурна) с ягоди и бита течна сладкарска сметана

Тава се покрива с хартия за печене и сместа се изсипва.

Домашен хляб с нахут, просо и кисело мляко в хлебопекарна (с бакпулвер и мая)

Пияни рогчета със стафиди

Усукват се във формата на полумесец и се нареждат върху хартия за печене.

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Прибавят се половината яйца, галетата и черният пипер и се омесва картофено тесто....Разстила се върху хартия за печене, намазана с олио.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване.

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Слага се втората палачинка и се намазва с лютеница, поръсва се с натрошено сирене и се нареждат нарязаните краставици, чушки и предварително сварените настъргани яйца.

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Ястието се пече до пълното омекване на месото и зеленчуците....Готовият гювеч се залива с паста от разбитите яйца и мляко и се запича за още 15 минути.

Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъби

Навива се на руло, намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята фурна за около 25 минути.

Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурна

Издълбаната сърцевина на патладжаните се смесва с каймата, ситно нарязания лук, смачкания чесън, накълцаните гъби, прошуто, яйце, сол и черен пипер....С него се заливат патладжаните и се слагат да се пекат в намазана с олио тавичка на умерена температура – около 190 градуса, за 40 минути.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Едното яйце се разбива и се прибавя към спанака....Пекат се на 180 градуса за около 20 минути или до златисто.

Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Бутер тестото се размразява предварително и от него се изрязват 2 парчета, според големината на тавата, в която ще се пекат....Бутер баницата се разрязва на квадратни парчета, които се намазват с разбитото яйце и по желание се поръсват с кафява или бяла кристална захар.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Яйцата се разбиват със захарта до кремообразна смес....Кексовата смес се изсипва във форма и се изпича на 180 градуса до суха клечка.

Сладкиш с юфка, кисело мляко и сироп от карамелизирана захар

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се олиото, киселото мляко, ванилията, захарта и бакпулвера, сок от лимона, есенцията ром....Пече се на 180 градуса за 35-40 минути.