Рецепти за без яйца

Бърза бисквитена торта с обикновени бисквити, течен шоколад, суха сметана и бадеми (без печене)

Бисквитите и бадемите се натрошават и се смесват...

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

В малка купа се смесват чесънът, оцетът, солта и пипера, добавя се зехтинът и горчицата и се разбърква сместа...

Бисквитена торта с натрошени бисквити, желирани кисело мляко и компот от праскови без печене

Бисквитите се натрошават и смесват с предварително разтопеното масло...

Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер....Сместа трябва да е без бучки.

Чийзкейк с течен шоколад, банани, крема сирене и блат от бисквити без печене

В кухненски блендер се смилат бисквитите...

Лесен и лек десерт с ябълки, чаени бисквити, цедено кисело мляко, орехи и сушени плодове - фурми, сливи, кайсии без печене

Разтопеното масло се смесва с рома, натрошените орехови ядки и нарязаните на ситно сушени плодове...

Солени бисквити без брашно с овесени ядки и сирене

Фините овесени ядки се смесват с бакпулвер и солта...

Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци...

Картофена пица без тесто с домати, маслини и кисели краставички

Картофите се почистват, измиват се и се обелват...

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

Първа стъпка от рецептата е яйцата да се разбивят в купата на миксера заедно със захарта до получаването на гладка и пухкава смес....Следваща стъпка е фурната да се загрее до 180 градуса без вентилатор при печене отгоре и отдолу.

Нежен сладкиш / торта без печене с цедено кисело мляко, какаови и чаени бисквити и сладко от ягоди

Бисквити се смилат и се смесват с разтопеното масло...

Домашни еклери с крем и шоколадова глазура

Важно е всички продукти да са на стайна температура, особено яйцата, които е добре да са с ярко оранжев жълтък, за да направят тестото наистина качествено....Фурната се включва на 200 градуса да пече отгоре и отдолу без вентилатор и едва когато е напълно загрята, се поставят еклерите.

Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Картофите се почистват, сваряват се и се пасират...

Чийзкейк с бисквити, крема сирене и компот от ягоди (без печене, с желатин)

Бисквитите се смилат на трохи и към тях се добавя разтопеното масло и се разбърква, докато трохите се овлажнят...

Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Яйцата се разбиват с киселото мляко и бакпулвера....Тестото за мъфините се разпределя във формички, без да се препълват.

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Яйцата се разбиват с киселото мляко....Тестото за мъфините се разпределя във формички, без да се препълват и във всяка от тях се набучват няколко кубчета от сиренето.

Пържени филийки с мед и пресни ягоди

Филиите хляб се потапят последователно първо в прясното мляко, докато се напоят, но без да станат твърде меки, след което се потапят в яйцата.

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Поднася се с разбита без захар сметана.

Ябълково тирамису с цедено кисело мляко, прясно мляко, канела и желатин

Ябълков сладкиш с маслена основа и пудра захар

Основата се пече около 10 минути, докато се стегне, без да се зачервява....Яйцата се разбиват с останалата захар до получаване на светла и пухкава смес.