Рецепти за белтъци

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Намазва се с белтъка на останалото яйце.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане

Печени люти чушлета в буркани без варене (с оцет, олио, захар и чесън)

Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки

Нектар / сок / сироп от праскови в бутилки

Зимнина от млени домати и чушки на пюре стерилизирани в буркани

Домашен шоколадов ликьор с аромат на кафе

Нектар / сок / сироп от кайсии в бутилки (зимнина)

Усукани панделки от бутер тесто с какао

Бутер тестото се разстила и се намазва с белтъка на яйцето.

Пържени бухти с извара (бързи, със сода бикарбонат)

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Нектар / сок / сироп от сини сливи в бутилки (зимнина)

Пържени содени мини питки със заквасена сметана и сирене

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Домашно сладко от сини сливи с желираща захар, лимонена киселина и пектин

Домашно сладко от арония и ябълки (с лимонена киселина)