Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистеният и измит в студена вода булгур се поставя в тенджера, залива се с подсолена студена вода и се вари на умерен огън до омекване. След отцеждане и охлаждане се смесва с натрошеното сирене и разбитите яйца. Отделно от двойно пресятото брашно, вода и щипка сол се омесва тесто, от което се разточват кори. Корите се нареждат в намазана с краве масло тава, като между тях се поръсва от разтопеното масло, а през две кори се сипва от сместа. Последната кора се намазва обилно с разтопеното краве масло. Баницата се пече в умерено силна фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

128 г
Калории 470 кал24%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г11%
Мазнини21г 40%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.69г
Омега 30.07г
Въглехидрати 58г50%
Фибри4г
Нишесте
Захари
Холестерол146мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А175мкг19%
B1 (Тиамин)0.104мг9%
B2 (Рибофлавин)0.247мг19%
B3 (Ниацианамид)1.42мг9%
B5 (Пантенол)0.82мг16%
B6 (Пиродоксин)0.126мг10%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C0мг0%
D0.6мкг1%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)2.03мкг2%
Витамин Холин55.53мг10%
Калций90мг9%
Фосфор182мг26%
Желязо1.38мг12%
Натрий173мг12%
Магнезий38мг10%
Цинк1.27мг12%
Мед0.131мг15%
Манган0.817мг36%
Селен30.3мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 470 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:01ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:18ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:03ч

Ходене

2:03ч

Сек*

5:33ч

Отдих

8:02ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.