Рецепти за боб на гърне50 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Традиционен боб в гърне с целинаБобът се накисва в студена вода и се оставя да престои една нощ....Когато дойде моментът за приготвяне, той се изплаква и поставя в глинено гърне. |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеВ глиненго гърне или гювеч се изсипва свареният боб, месото от ребрата и се залива с бульона. |
Печен зрял бял боб / фасул със зеленчуци в глинено гърне по родопски с джоджен, девесил и люта чушкаПочистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се отцежда и изсипва в емайлиран съд....След 10-12 часа се отцежда и се поставя в пръстено гърне. |
Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурнаСместа се слага в гърне с капак. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаДобавят се бобът и чесънът и всичко се покрива с останалия нарязан бекон. |
Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурнаЗаливат се с бирата, добавят се бобът и главата чесън. |
Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)Бобът, също от предишната вечер, се накисва във вода....Всички продукти се слагат в глинено гърне. |
Пролетна боб чорба с киселец, сушени червени чушки и магданоз в гърнеНа сутринта се изхвърля, слага се в гърне и се залива с нова вода....Когато бобът е почти уврял, се добавят настърганите обелени и нарязаният киселец, сипва се останалия джоджен, овкусява се със сол и черен пипер и се вари до готовност. |
Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърнеОтново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта....Когато бобът поомекне, се сипва олио и се поръсва с червен пипер. |
Чорба от зрял боб с люта пиперка по странджански в гърнеПочистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се накисва в емайлиран съд, като се залива със студена вода....След 10 часа фасулът се измива, поставя се в гърне, залива се със студена вода и се вари на слаб огън, заедно със ситно нарязания лук, олиото, солта и лютата пиперка, като гърнето се захлупва с капак. |
Бавно печен боб в гърне на фурна за цяла нощБобът се накисва за 1 вечер, след това водата се сменя и се слага в тенджера....Отново се сменя водата и се прехвърля в гърне. |
Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джодженОт вечерта бобът се накисва във вода....На другия ден се сменя водата и се слага в гърне да поври. |
Постен боб / фасул в глинено гърне (гювеч) с подправки на жар (подходящ за Великденските пости)Бобът се поставя в гърне, заедно с нарязана на ситно глава лук. |
Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърнеСместа се прехвърля в гърнето, добавя се бульона, размитото в малко вода доматено пюре, граха, зеленият фасул, ориза и дафиновите листа....Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати. |
Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърнеСместа се прехвърля в гърне, залива се с 1,5 л. |
Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърнеСместа се прехвърля в глинено гърне. |
Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърнеКогато и те поомекнат, сместа се прехвърля в гърне, сипва се бульона и размитото в малко вода доматено пюре. |
Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бираПрибавят се бирата, бобът и скилидките чесън. |
Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурнаБобът също се накисва предварително и се вари във водата, в която е киснал, заедно с тънко нарязаната кожа от сланината и бульонът от варенето ѝ |
Минестра - италианска зеленчукова супа в гърне с грах, зелен фасул, ориз, домати и сиренеНарязаните на ситно лук, чесън и целина се запържват в загрята мазнина... |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |