Рецепти за вегетариански ястия

Салата с лучени кълнове, босилек и круши

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Серник - полски сладкиш (кейк, кекс) с малини, извара, заквасена сметана и оризово брашно за десерт

Паниран праз върху задушени дюли

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Печено червено зеле със сметана и пармезан

Може да се сервира като гарнитура или предястие, а също така е и опция за един вегетариански сандвич.

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Пълнените тиквички с елда са великолепно вегетарианско предложение, което се сервира топло.

Бъркана пица с тесто с мая

По желание може да се гарнира и с други продукти или да се направи вегетарианска.

Тиквички лодки на фурна, пълнени с елда, царевица, синьо сирене и гауда

Пълнените тиквички с елда са великолепно вегетарианско предложение, което се сервира топло.

Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Вегетарианските картофени кюфтенца се поднасят топли с прецедено кисело мляко

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

След като супата се е готвила около 20 минути, към нея се добавя оризът и вегетарианските кюфтенца.

Тирамису с шоколадова заливка и орехи

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

Зелена сала с булгур, сурови тиквички и нахут и дресинг от зехтин и балсамов оцет