Рецепти за мляко с подправки

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Сервира се с киселото мляко.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Постепенно се добавят брашното и прясното мляко, като сосът се бърка постоянно.

Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне

50 мл прясно мляко се загряват и шоколадът се разтопява в него.

Домашна шоколадова бисквитена торта с шоколадови бисквити, маскарпоне,банани и сладкарска сметана

Шоколадът се разтапя в 50 мл прясно мляко.

Яйца на очи с авокадо, чесън, копър и магданоз

Подправя се по вкус със счукан чесън, сол и нарязан на ситно копър.

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

Щом поомекнат, се прибавят бульонът, прясното мляко и подправките.

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Франзелата се нарязва на тънки филийки, които се потапят в прясното мляко и се разпределят по дъното и стените на намазнена тавичка.

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Докато се пече, се прави заливка, като в дълбок тиган се загрява масло и се поръсва с брашно, пържи се за малко и се налива студено прясно мляко....Подправя се с индийско орехче и се посолява.

Бърза ломска сиренява лютика

Добавя се прясното мляко и натрошеното сирене.

Лангиди по странджански

От разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто.

Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Яйцето се разбива в киселото мляко и се разрежда с поохладен бульон от супата.

Пита за Богородица (със сода)

Прави се кладенче в брашното и към него се прибавят разбитите в киселото мляко яйца, захар и олиото.

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Слага се брашното и 2/3 от млякото, разбърква се добре и се добавя останалото мляко.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Маята се размива в топлото прясно мляко.

Масленица с мая, класическа рецепта

Супа от тиквички

Сипва се прясното мляко, на тънка струйка, при непрекъснато бъркане....Супата се оставя на слаб огън 5-6 минути и се овкусява с подправките.

Сладкиш със сладко от боровинки

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се киселото мляко, олиото и брашното, заедно с бакпулвера и ванилията.

Кифлички без яйца със сода и мармалад от сини сливи и орехи

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват пресятото брашното, бакпулверът, солта, олиото, пудрата захар и прясното мляко.

Нестандартно Тирамису със солени бадеми в буркан

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко.