Рецепти за мляко с подправки

Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Подправя се със сол и черен пипер.

Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сирене

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Подправят се с шафрана и се разбърква, като постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат в 250 мл вода бульон.

Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

Първа плънка: 100 г шунка се смила или нарязва на много ситно, смесва се с няколко лъжици разбито масло и се подправя с малко настърган хрян.

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Накрая се прибавят подправките, бялото вино и наситнените и обелени домати.

Печени пилешки хапки в глиниено гърне (гювеч) със зеленчуци и червено вино

Пилето се нарязва на хапки и се задушава в маслото, след което се прибавя ситно нарязаните лук и моркови, настърганите домати и подправките.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Кайма със сирене, яйца, лук и доматен сос печена в глинени гювечета

Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурна

Добавят се подправките на вкус.

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на пара

Прибавя се киселото мляко, кипва се и се вари 2 минути.

Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезан

Подправя се със сол.

Печени наденички с доматен сос и песто

Подправя се със сол и риган.

Кебап от овче месо с пресен лук в гърне

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сирене

Листните зеленчуци и подправките се измиват и нарязват на дребно.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Подправя се с чубрица.

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Доматена супа с морски дарове и шафран