Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан
Продукти:
Рецепта:Оризът и сушените домати се запържват в маслото. Подправят се с шафрана и се разбърква, като постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат в 250 мл вода бульон. Бъркането продължава, докато оризът е готов. Слагат се бланшираните броколи и маринованият арпаджик и се овкусява със сол и черен пипер. При поднасяне върху ризотото се настъргва сирене Пармезан. |
Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан 
Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан 
Ризото с домати, пармезан и босилек 
Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан 
Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан