Рецепти за мляко с подправки

Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Пачата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца и се подправя със смления черен пипер, червения пипер и счукан чесън.

Пълнени домати с месен пълнеж от пастърма, кисели краставички и майонеза

От изброените продукти се прави пълнежа за доматите, овкусява се с подправките.

Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

В тенджера с 1 л вода се сипва виното, подправките и се кипва.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Прибавят се към тях нарязаното на ситно печено пилешко месо ( може и варено ), нарязаният бекон, подправките, майонезата, горчицата, доматите и авокадото.

Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

След 40 минути се добавят нарязаният лук и подправките.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Месото се почиства и нарязва, леко се начуква и се залива със смес от 2 лъжици олио, вино и подправките.

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Салата с риба тон от консерва, репички и яйца

Майонезата се разбива с киселото мляко, добавя се черен пипер, ситно нарязан магданоз и с нея се залива рибната смес.

Шопски хайвер/разядка с извара и червен пипер

Прибавят се ситно нарязаният или настърган кромид лук и подправките.

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Постепенно се прибавят брашното, подправките и бульона, като постоянно се разбърква.

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Всички зеленчуци се смесват в намаслена тава и се овкусяват с подправките.

Крем супа с тиква и картофени крутони

Зеленчуците се пасират в течността и се добавят маслото и прясното мляко.

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Пълнени яйца с майонеза и горчица

Фаршированите яйца може да се украсят с магданоз или друга зелена листна подправка.

Супа от тиквички с бекон

Добавя се прясното мляко, изпържения бекон и сол.

Бананов хляб

Супа от броколи с горчица, сметана и топено сирене

Великденска агнешка супа с дреболии