Рецепти за захар

Бриош със суха мая

Сухата мая се прибавя към топлата вода със захарта в кухненски робот.

Шоколадов крем с малини

Добавя се захарта.

Домашен пай с крем от сметана и канела

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб.

Плетена погача с прясно и кисело мляко

В 100 милилитра топло прясно мляко се разтваря захарта, маята и три супени лъжици брашно.

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

100 г брашно и 40 г захар, маята и 50 мл прясно мляко се правят на рядка каша и се оставя да втаса, докато удвои обема си, след това към тях се слагат и всички останали продукти и се замесва тесто, което втасва още 30 минути.

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

Маята се размива в 25-30 мл затоплено прясно мляко заедно с 15-20 г двойно пресята брашно и 5 г захар и съдът се поставя на място при температура 30-35 градуса.

Кифлички със сирене и чеснова коричка

В купичка се слага маята със захарта, 3 супени лъжици прясно мляко и 3 супени лъжици брашно.

Какаов кекс с шоколадови бисквити и глазура

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Топчета от извара със сини сливи и заквасена сметана

Изварата се разбива със захарта и заквасената сметана до получаване на хомогенна смес.

Галет със сливи

За приготвяна на кората се смесват брашното със солта и захарта.

Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе

Добавя се какаото, половината чаша захар и водата.

Ягодов десерт с чаени бисквити, мед и кисело мляко

Поръсват се с пудра захар.

Празнична салата с пресни плодове и пяна от шампанско

Поставят се в купички и се поръсват с част от захарта.

Сладкиш на фурна с овесени ядки, замразени вишни и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта, бакпулвера и ванилията.

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Течната сметана се разбива в миксер, заедно с ванилиите и пудрата захар до получаване на гъст крем.

Лют перков сос

Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)

Маслото се разтопява и към него се добавят киселото млякото, захарта, яйцата и солта.

Лесни здравословни овесени бисквити със спелта и джинджифил

Брашното от спелта, овесените трици, пудрата захар, содата и настърганият обелен джинджифил се смесват в дълбока купа.

Желе от компот от праскови с бяло вино

Във вряща вода се прибавят сиропът от компота, захарта, разтопеният желатин (в студена вода).