Рецепти за зеленчуково пюре

Паниран праз лук с кайма

Отделно се запържва ситно нарязаният лук (може да се използва мазнината от праза) до златист цвят, прибавя се каймата, доматеното пюре и малко вода (водата, в която се е варил празът) и се оставя да поври 5 минути.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се със сол и се разбива на пюре с топлото прясно мляко и малко сол.

Коледни тиквени блонди кексчета с подправки

Тиквата се сварява и пюрира, оставя се настрана.

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

Огънят се намалява до среден и към зеленчуците се добавя сметаната....Сервира се топло, подходящо с пюре, ориз или хрупкав хляб.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

След това се намачкват до гладко пюре, докато са още топли.

Пудинг зебра с тиква

Тиквата се сварява и пасира на пюре.

Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месо

След сваряване се отцеждат и се намачкват на пюре, което се оставя леко да се охлади.

Алоо Тики - индийски солени бухтички от картофи за закуска

Картофите се сваряват, обелват и намачкват, докато се получи гладко пюре.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Махат се лимоновите резени и се добавят доматеното пюре и нарязаните моркови.

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Добавете тиквеното пюре.

Сладък карамелен сос за различни десерти

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Когато зеленчуците омекнат, се слага телешката кайма и се разбърква, докато се раздроби и се запържи....Добавя се доматеното пюре и ако е необходимо се долива вода.

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

Докато той се пържи, в тенджерата при лука се слагат доматеното пюре и червен пипер и се разбъркват.

Обикновена картофена крем супа – класическа рецепта

Към зеленчуковото пюре се добавят прясното мляко и маслото....Налива се около половин литър бульон от варенето на зеленчуците.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от шунка, гъби и моцарела

Намазват се с доматено пюре и в средата се слага от плънката.

Пица с домашно тесто, шунка, моцарела, домати и маслини на плоча

Тестото се разстила на плота и се намазва с доматено пюре.

Домашна пица с италианско тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плоча

Тестото се разстила и се намазва с доматено пюре.

Домашна пица Маргарита с домашно тесто

Намазва се с доматеното пюре и се поръсва с накълцан чесън, босилек, риган и зехтин.

Салата от зрял фасул (бял боб) с лютеница и червен лук

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула