Рецепти за кексове

Лесен кекс / сладкиш с лимонада, яйца, орехи, стафиди и локум

Разбърква се до получаване на еднородно кексово тесто, което се разпределя върху намазана с малко олио тавичка.

Лесен ванилов кекс / сладкиш без мляко със заливка от масло и шоколад

Кексовата смес се изсипва във форма за кекс, намазана с олио и поръсена с брашно.

Сиропиран сладкиш от готови кори за баница с кексова смес, ябълки, канела и захарен сироп

Корите за баница се нагъват една по една на хармоника...

Кекс / сладкиш с овесени ядки, банани, кисело мляко скир без брашно и без захар

Бананите се обелват, слагат се в купа и се намачкват...

Мраморен кекс / сладкиш с какао, ром и шоколадова глазура с течна сметана

В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се редуват двата вида кексово тесто, така че да се получи шахматно оцветен десерт.

Мраморен кекс с прясно мляко намазан с глазура от шоколад и течна сметана

В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се редуват двата вида кексово тесто, така че да се получи шахматно оцветен десерт.

Кекс / сладкиш с прясно мляко, парченца шоколад, ванилия и орехи

Форма за кекс се намазнява и в нея се изсипва тестото.

Какаов кекс с извара (или рикота), пудра захар и сладко от ягоди

Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Ябълките и тиквата се настъргват и се смесват с канелата...

Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Тестото за кекса се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма за кекс.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Сухите и течните съставки се смесват и се бърка до получаване на кексово тесто.

Кекс сладкиш със сладко от диви ягоди, кисело мляко, амонячна сода и олио

Амонячната сода (1 щипка) се слага в киселото мляко...

Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар

Захарта и олиото се разбиват...

Лесен кекс (кейк) с ябълки на кубчета, мед и заквасена сметана

Заливат се с останалия мед и кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Лесен домашен маслен кекс с кисело мляко, стафиди, орехи и ванилия

Сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто и към него се добавят стафидите.

Лесен домашен черешов кекс

Тестото се разбърква, така че да стане еднородно и се излива в поръсен с малко брашно съд за печене на кексове.

Пухкав плодов сладкиш с череши

Лесен сладкиш / кейк с праскови от компот за десерт

Към яйчената смес се прибавят олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Сместа се разбърква и се прехвърля в намазнена форма за кекс.

Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия

Тава или подходяща форма за кекс се намазнява и набрашнява и тестото се изсипва в нея.