Шоколадов кекс в чаша с маршмелоу на микровълнова фурна
|
Продукти:
Рецепта:В голяма чаша, подходяща за микровълнова фурна, се смесват брашното, захарта, какаото, бакпулверът и солта. Прибавят се прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт. Всичко се разбърква до гладка смес, като сухите съставки се отделят добре от дъното и стените. Чашата не се пълни повече от две трети, за да се остави място за надигането. Кексът се приготвя в микровълнова фурна на висока мощност за около 90–120 секунди. Проверява се след първите 90 секунди и при необходимост нагряването се продължава на кратки интервали, докато кексът се надигне и повърхността се стегне, а вътрешността остане влажна. Времето се съобразява с мощността на уреда. Кексът се изважда от микровълновата фурна. Върху него се поставят бонбоните маршмелоу и се поръсва с пудра захар. |
