Рецепти за консерви

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Добра идея е да използвате метални кутии от консерви или кафе като ги покриете от вътрешната страна с хартия за печене.

Парти рулца с шунка и ананас

Тестото се намазва с доматеното пюре и върху него равномерно се поръсват ситно нарязаната шунка, ситно нарязаните и отцедени от сока резени ананас от консерва, ситно накълцаният лук, настърганото сирене чедър и пресният магданоз .

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

Добавят се белените и нарязани на кубчета домати от консерва (можете да използвате и настъргани пресни домати) и размразеният октопод.

Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Смесват се с граха от консерва, посоляват се на вкус и се изсипват в тавичка.

Картофена яхния с коктейлни скариди и домати

В дълбока тенджера се изсипват белените и нарязани на кубчета домати от консерва и се подправят със сол, черен пипер и зехтин .

Салата с кус кус, сирене и царевица

Към него се прибавя сладката царевица от консерва, а ако се използва замразена царевица, тя се сварява на пара.

Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Cалатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок, и към нея се добавят маринованите калмари от консерва, нарязани на колелца.

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Към зеленчуците се добавят ситно нарязаният пресен лук, отцедената сладка царевица от консерва, зехтинът, лимоновият сок, соевият сос и солта.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Царевицата от консерва се отцежда.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

След това се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва, както и червеното вино и подправките.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

(Може да се използва и грах от консерва, необходимо е единствено да е отцеди.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Добавят се белените домати на кубчета от консерва, сметаната и хайверът.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Добавят се белените и нарязани на кубчета домати от консерва и сметаната .

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Киселите краставички се нарязват на кубчета, а цвеклото от консерва се отцежда (Ако използвате прясно цвекло е необходимо да го сварите до готовност и нарежете на кубчета.

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Накрая се добавят белените домати от консерва, нарязани на кубчета .

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

В дълбок тиган се загрява малко олио и каймата се изпържва за няколко минути, след което се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Към тях се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва, а също и ситно нарязаният пресен магданоз .

Салата от паста (макарони), броколи, царевица, сметана и синьо сирене

Царевицата се сварява на пара, ако е замразена, а ако се използва сладка царевица от консерва - само се отцежда.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

След това се добавят доматите от консерва, заедно със сока им и червеното вино.