Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос

1 човек сготви това

Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изважда, отцежда и се изплаква със студена вода. Оставя се настрани. Опаковката замразен, предварително сварен и нарязан октопод (1/2 кг) се размразява. Лукът (3 глави) се нарязва на малки кубчета и заедно с пресования чесън (3 скилидки) се задушават в зехтина (3 с.л.) до омекване. Добавят се белените и нарязани на кубчета домати от консерва (800 г) (можете да използвате и настъргани пресни домати) и размразеният октопод. Ястието се подправя със сол и черен пипер, и се захлупва. Задушаването под капак продължава, докато течността от доматите изври. Накрая се добавя пастата и всичко се разбърква много добре.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

343 г
Калории 396 кал20%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г24%
Мазнини6г 14%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.9г
Омега 30.15г
Въглехидрати 63г64%
Фибри4.1г
Нишесте41г
Захари
Холестерол40мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А68мкг8%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.134мг10%
B3 (Ниацианамид)3.3мг21%
B5 (Пантенол)1.1мг22%
B6 (Пиродоксин)0.494мг38%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)13мкг542%
C16мг18%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.2мг15%
K (Менадион)2.4мкг2%
Витамин Холин57.69мг10%
Калций74мг7%
Фосфор287мг41%
Желязо5.73мг48%
Натрий201мг13%
Магнезий73мг18%
Цинк2.42мг22%
Мед0.639мг71%
Манган0.724мг31%
Селен79.9мкг145%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 396 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:52ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:06ч

Велоергометър

1:13ч

Каланетика

1:21ч

Пазаруване

1:44ч

Ходене

1:44ч

Сек*

4:41ч

Отдих

6:46ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.