Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г фарфале
  • 250 г тиквички
  • 250 г чери домати
  • 300 г царевица
  • 3 яйца
  • 125 мл. сметана
  • 125 мл. прясно мляко
  • 125 г моцарела
  • 4 с.л. пармезан
  • 1 с.л. риган
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол

Рецепта:

Макароните (300 г) се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Отцеждат се и се изплакват със студена вода. Тиквичките (250 г) се измиват, почистват и нарязват на тънки ивици. Чери доматите (250 г) се измиват и разполовяват. Царевицата от консерва (300 г) се отцежда. Сметаната (125 мл.), яйцата (3 бр) и прясното мляко (125 мл.) се разбиват и се подправят със сол, черен пипер (1 ч.л.) и риган (1 с.л.). Зеленчуците и макароните се смесват, разбъркват и изсипват в тавичка. Заливат се с яйчената смес и се поръсват с настъргана моцарела (125 г) и настърган пармезан (4 с.л.). Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна до златисто.

Време за приготвяне:

70 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

209 г
Калории 335 кал17%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г18%
Мазнини13г 35%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.97г
Омега 30.04г
Въглехидрати 40г48%
Фибри2.8г
Нишесте25г
Захари
Холестерол107мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А131мкг15%
B1 (Тиамин)0.133мг11%
B2 (Рибофлавин)0.235мг18%
B3 (Ниацианамид)1.44мг9%
B5 (Пантенол)0.89мг18%
B6 (Пиродоксин)0.144мг11%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C6мг7%
D0.59мкг1%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)4.45мкг4%
Витамин Холин49.96мг9%
Калций220мг22%
Фосфор262мг37%
Желязо1.39мг12%
Натрий215мг14%
Магнезий52мг13%
Цинк1.54мг14%
Мед0.164мг18%
Манган0.426мг19%
Селен33.1мкг60%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 335 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:44ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:56ч

Велоергометър

1:01ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:28ч

Ходене

1:28ч

Сек*

3:57ч

Отдих

5:43ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.