Рецепти за крем

Италиански пудинг десерт с бадемово мляко

Бадемовият крем се прехвърля в подходящи формички и се оставя да изстине.

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Двете смеси се съединяват и се разбъркват докато се получи кремообразна смес.

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Захарта и маслото се разбива до получаване на крем.

Сусамов сос ремулада

Накрая, ако е необходимо, се добавя вода, малко по малко, докато се получи кремообразен сос.

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

Приготвеният крем се разпределя в десертни купички.

Шоколадова панакота със сладкарска сметана и пудра захар

Кремът панакота се разпределя в купички и се оставя в хладилник за няколко часа да стегне.

Шоколадов сладкиш без брашно

На части се добавя белтъчната смес, като кремът се разбърква отдолу нагоре, така че да не спаднат белтъците.

Сладолед джелато с ананас и кокосово мляко (без лактоза)

Продуктите отново се смилат, като се добавя малко по малко сок от лайм, докато се получи кремообразна смес.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Ризотото трябва да изглежда кремообразно.

Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна

Белтъците и една щипка крем от зъбен камък се разбиват, докато се образуват твърди върхове.

Домашни слепени сладки с дулче де лече

Върху половината бисквитки се намазва по 1 чаена лъжичка крем дулче де лече и се похлупват с другите бисквитки.

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

Разбърква се в топлия крем и по желание се подслажда.

Лесен двуцветен / шарен сладкиш с какао и ром

Жълтъците се разбиват с олиото, ром и 1 щипка сол, докато се получи гъст крем.

Пандишпаново ягодово руло със сметана и ванилия

Шоколадов мус с кувертюр, кафе, коняк и пикантни орехи

Кремът се прехвърля в купа и се настрана.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Разтопяват се в микровълнова на интервали по от около 20 секунди, като между тях сместа се разбърква, докато стане гладка и кремообразна.

Домашен течен шоколад без мляко и захар

Когато кремът стане хладък и хомогенен – отнема около 50 минути, се сваля от котлона и се прехвърля в буркан.

Домашен течен шоколад с печени лешници

Така че сместа да стане кремообразна.

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

Всичко се разбива, докато се получи хомогенен крем.

Лесен мус с черен шоколад, кисело мляко и какао

Всичко се разбива, докато сместа стане кремообразна.