Рецепти за крем

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем.

Фъдж от бял шоколад с цели лешници за десерт

Кремът се изсипва в подготвената форма и се разнася равномерно.

Шоколадов ганаш – глазура за торти, рула, бисквити, мъфини

Добавя се маслото и кремът отново се разбърква.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Отгоре се намазват с крем.

Оригинална класическа рецепта за тирамису

Покриват се с обилен слой крем и процедурата се повтаря.

Домашни шоколадови бонбони със сметана

Докато кремът е още топъл, се разпределя във формички за бонбони, може да се използват и формички за лед.

Поширани круши с шоколадова заливка

Шоколадовата заливка се бърка, докато се получи гладък хомогенен крем.

Домашен сметанов сладолед със сладко от смокини и канела

Към жълтъците постепенно се прибавя пресятата пудра захар и се разбиват, докато се получи бял крем.

Лек летен чийзкейк с извара и манго

От изварата, настърганата кора на лимона и стевия на вкус се разбива крема.

Шоколадово смути със соево мляко, кашу и круши

Смутито се блендира до кремообразна течност.

Домашен течен шоколад с кокосово масло и мед

Продуктите се смилат докато станат на гладък кремообразен течен шоколад.

Шоколадова торта без шоколад с фъстъци, орехи и фурми

Кремът се намазва върху тортата.

Домашно суфле с прясно мляко, масло, орехи и ябълка

Кремът се разпределя в купички и се пече на водна баня във фурна, загрята на средна температура.

Домашен сладолед с кондензирано мляко, сметана и мед

Така се разбиват, докато сместа започне да се сгъстява и се получи еднороден крем.

Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър

По желание се сервират с крема сирене, майонеза или друга плънка по избор.

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Нареждат се в подходяща форма и се слага част от крема.

Шоколадова торта със сироп от бяло вино и ром

Тортата се намазва с крема и се поръсва с настърган шоколад.

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

Солените картофени палачинки могат да се гарнират с крема сирене, домати, авокадо и други добавки по избор.

Здравословен протеинов пудинг с просо, бадемово мляко и малини

Продуктите се смилат до гладка кремообразна смес.

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж