Рецепти за лимон

Бързи печени гъби на фурна с песто от чесън и магданоз

Междувременно, магданозът и чесънът се нарязват на много ситно и се смесват с олиото, сокът на лимона, сол и пипер.

Вкусни пържени панирани пилешки крилца в корнфлейкс, брашно и галета

Сервират се топли и полети с пресен лимонов сок.

Салата от аспержи прошуто и препечен хляб

Заливат се с дресинг от зехтин, лимонов сок и сол.

Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза

Майонезата и сока от зеления лимон (лайм) се разбиват и добавят към скаридите.

Желе от компот от праскови с бяло вино

Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)

Тези продукти се смесват с натрошеното сирене, суровия жълтък, черния пипер и лимоновия сок.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Сервират се с резенчета лимон.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Супата се разбърква и се сервира с крутони, мащерка и резен лимон.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Супата се сервира гореща, като се поръсва отгоре с още сушен копър и всяка порция се украсява с резен лимон.

Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

По желание могат да се полеят с готов сладко-кисел сос или с разбити мед и лимонов сок в равни количества.

Тиквички с гъби на тиган

Поръсват се със ситно нарязания чесън и се овкусяват с оцет или лимонов сок.

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Сервира се с печени картофи с розмарин и изпечени на скара разрязани на половинки или четвъртинки лимони.

Великденска пилешка супа с фиде

Яйцата се разбиват с лимоновия сок.

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

По желание се добавят резени лимон в тавата.

Кус-кус с гъби и куркума на тиган

По желание в ястието може да се добави настъргана лимонова кора.

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Сервират се със свежа зелена салата и резенче лимон.

Коктейл Камикадзе (Kamikaze) с водка, трипъл сек и сок от лайм

Украсява се с резенчета лимон и лайм.

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

По желание се овкусява и с малко лимонов сок.

Коктейл Куба Либре (Cuba Libre)

За по-добър ефект, може да се промуши резенче лимон със сламка и това резенче да се използва за разделяне на рома от колата в чашата (виж снимката).

Коктейл Американо (Americano) с вермут, кампари и газирана вода

За украса на коктейла се използва резенче лимон.