Предложения:

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ябълките се настъргват на едро ренде и се слагат в тенджера заедно със захарта. Варят се до извиране на сока. Добавят се грисът и канела. Сместа се разбърква добре и се оставя да се охлади.

От продуктите за тестото се омесва меко тесто и се оставя да втаса. След което се разделя на две равни половини. Върху хартия са печене се разточва кора. Срещуположните страни се разрязват на ленти и в средата се поставя плънката. Лентите се кръстосват като рибена кост. По същия начин се прави и с другата кора.

Оформените щрудели се оставят на топло да втасат и се намазват с разбит жълтък и малко прясно мляко. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна до златист загар – за около 30 минути. Готовите щрудели се поръсват с пудра захар, докато са още топли.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Порция

346 г
Калории 636 кал32%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,98.35г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 115г88%
Фибри8г21%
Нишесте
Захари44г35%
Холестерол62мг21%
Витамини и минералиКол.%Ден
А134мкг15%
B1 (Тиамин)0.172мг14%
B2 (Рибофлавин)0.282мг22%
B3 (Ниацианамид)1.97мг12%
B5 (Пантенол)0.93мг19%
B6 (Пиродоксин)0.17мг13%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C9мг10%
D0.71мкг1%
E (Токоферoл)0.99мг7%
K (Менадион)5.68мкг5%
Витамин Холин30.51мг6%
Калций75мг8%
Фосфор166мг24%
Желязо1.89мг16%
Натрий366мг24%
Магнезий33мг8%
Цинк1мг9%
Мед0.206мг23%
Манган0.701мг30%
Селен32.6мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 636 калoрии?

Тичане

0:51ч

Колело

1:13ч

Ски

1:23ч

Танци

1:37ч

Плуване

1:37ч

Фитнес

1:46ч

Велоергометър

1:57ч

Каланетика

2:10ч

Пазаруване

2:47ч

Ходене

2:47ч

Секс

7:31ч

Отдих

10:52ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.