Рецепти за лимон

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Салата се подправя със сол, сокът на лимона и зехтин.

Печена риба ватус с кориандър

Зехтинът, лимоновият сок, ситно нарязаният чесън, кориандърът, черният пипер се разбиват.

Панирана бяла риба по холандски

Жълтъците се разбиват с лимоновия сок, горчицата, черния пипер и солта на водна баня, докато сместа започне да се сгъстява.

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Пуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката .

Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

Смесва се със сметаната, лимоновия сок, солта и черния пипер и се разбърква.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Отгоре се поръсва с останалата част от настърганите кори от лимона и портокала и със счуканите орехови ядки.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Белтъкът на яйцето се разбива на пяна заедно с лимоновия сок .

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Прибавят се маслото, лимоновата и портокаловата кора, както и ваниловият екстракт.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

В друга купа се разбиват мътеницата, бирата, яйцето и настърганата лимонова кора.

Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени кайсии и канела

Нарязаните на ситно сушени кайсии, счуканите орехи, канелата и лимоновата кора се разбъркват добре.

Лесен печен лаврак на скара

Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

Слагат се 1 щипка лимонена киселина и 1 щипка сол.

Домашен ликьор от зелени орехи

Добавят се водката, канела, ванилия, захар и кората на лимона .

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Слага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок.

Диетично мляко с ориз (с подсладител и кафяв ориз)

Добавят се лимонова кора и пръчка канела.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Конфитюр от зелени домати и портокал

Когато се разтворят, се добавят захарта и сока от лимона.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Добавят се нарязаният на ситно лимон, черен пипер, чубрица и сол на вкус.

Печени бутерки с форма на рози с ябълки, бутер тесто и канела на фурна