Рецепти за лукчета

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара

Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавал

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна

Сервира се горещо и по желание се поръсва със ситно нарязан преесен лук.

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Забележка: Рецептата може да се подобри, като по време на варенето на доматения сос, в него се добави една цяла обелена глава лук, която да пусне своя сок и да овкуси соса.

Печена пълнена свинска плешка с плънка от гъби, моркови, чушки, мед и подправки на фурна под фолио

Пържена бяла риба със зеленчуци

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италиански

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Домашна телешка пастърма

По желание към месото се прибавят обелени моркови, картофи, зеле и глава лук.

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

При желание се сервира с ориз на пара или питки, поръсено със ситно нарязан зелен лук или сусамови семена.