Рецепти за млечна майонеза

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и захарта се прави сос.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

В подходяща форма се слага една палачинка и се намазва с майонеза.

Салата с ориз, рулца от раци и яйца

Майонезата и заквасената сметана се разбъркват.

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Заквасената и готварската сметана се разбиват с майонезата и с тази смес се залива пилешкото месо.

Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месо

Яйцата се нарязват на ситно и се смесват с майонеза на вкус.

Салата от броколи, репички и краставица

В отделна купа се смесват киселото мляко, майонезата, горчицата, солта, черният пипер и балсамовия оцет.

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Намазва се с майонеза и се нареждат продуктите.

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Готовата солена палачинкова торта се украсява с накълцан пресен лук, нарязан на шайби домат и майонеза.

Солена торта с варени картофи за блат, пилешко месо, заквасена сметана и гъби

Намазва се с майонеза и се украсява по желание с кисели краставички и резени варени яйца.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Добавя се малко майонеза и се настъргва моцарела.

Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

майонеза и ситно нарязан магданоз.

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Разбъркват се и се заливат със сос, направен от майонезата, олиото, оцета и солта.

Салата от маринована копърка с червено цвекло и картофи

Приготвя се дресинг от накълцания копър, горчица, майонеза, заквасена сметана, оцет, захар, хрян, сол и черен пипер на вкус.

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

Намазва се обилно с майонеза и се поръсва с настърганите пармезан и моцарела.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Прибавят се към сместа от майонеза, горчица, бял пипер, лимонова кора и сол.

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Пълнената зелтка се прехвърля в тава или гювеч и се намазва с майонеза.

Салата с пилешки бутчета, варени картофи, зелен грах от консерва, яйца и кисели краставички

Салатата се залива с разбърканата майонеза и се подправя със сол на вкус.

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Подправя се с черен пипер, чесън на прах, сол и майонезата.

Зимна салата с пилешко месо, ябълки и кисели краставички

Прибавя се майонезата и салатата се разбърква добре.