Рецепти за млечни десерти

Целувки със заквасена сметана и боровинки

Руло със сладко от смокини

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Шоколадова торта с готови правоъгълни блатове, течна и заквасена сметана, течен шоколад, киви, кокос и шоколадови топчета

Зимен плодов пай с ябълки, круши и сушени плодове - сини сливи и стафиди

Ефектен ябълков сладкиш с карамел (карамелизирана захар)

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди

Класически виенски щрудел с ябълки и крем ванилия

Торта Гараш с блат от белтъци, захар, смлени орехи и брашно и крем от заквасена сметана и шоколад

Щрудел от фини точени кори за баница с круши и шоколад

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Плодова крем пита с ананас, киви, банан и сладкарска сметана

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Мини щрудели от готови точени кори с карамел, бисквити, сметана и круши

Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и прясното мляко и сместа се изсипва върху изстиналия карамел....Десертът се пече във фурна на водна баня около 50 минути на 180 градуса.

Дребни сладки със свинска мас във форма на розички

Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче