Рецепти за млечни десерти

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията.

Бисквити с парченца шоколад – класическа рецепта

Десерт от киноа със стафиди, мед и грейпфрут

В тенджера се сипва вода, кипва се и се добавя киноата...

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

След това към нея се добавят олиото, пресятото брашно, прясното мляко, ванилията и бакпулверът....Кексът с какао и стафиди е чудесно предложение за десерт на Коледа - след дългите пости е редно да се поглезим с нещо традиционно през студените дни.

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

Лесни коледни сладки с канела и какао

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона....Всичко се разбърква и се оформя на топчета, които се подреждат едно до друго в десертна чиния.

Лесен кекс / сладкиш с конфитюр или сладко от малини

След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива....Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер)

След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива....Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Кекс с портокалов конфитюр и настъргани лимонови и портокалови корички (с бакпулвер)

След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива....Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад

След това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива....Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Лесен морковен кейк / сладкиш с ананас от консерва и бяла глазура от крем сирене и сметана

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела....По желание десертът се поръсва с натрошени фъстъци.

Лесна бисквитена торта с желиран крем пудинг праскова, поръсена с настърган шоколад във форма за кекс

Пудингът се сварява с прясното мляко и захарта според указанията на пакета.

Шоколадови козуначени кифлички с кръст

Прясното мляко се затопля леко, а останалите 55 гр масло се разтопяват и се оставят да се охладят до хладко.

Пудинг от авокадо с шоколадов сос

Към него се добавят медът, прясното мляко, ваниловият екстракт и сол....За най-добър вкус десертът се оставя в хладилник за поне 30 минути да се охлади преди сервиране.

Троен шоколадов мус в бурканчета

Разбитата сметана се прибавя към разтопения млечен шоколад и се разбърква внимателно....Десертът се украсява с шоколадови стърготини, пресни малини и листа мента.

Полска кремова торта (Kremówka)

Прясното мляко се загрява до момента преди завиране и се сваля от котлона.

Традиционен мраморен кекс в кръгла форма форма (двуцветен, шарен кекс)

Към маслената смес последователно се добавят сухите съставки и млякото, като се започва и завършва със сухите съставки.

Мъфини с банан и овесени ядки с хрупкава захарна коричка

В отделна купа бананите се намачкват на пюре, след което към тях се добавят яйцето, млякото, разтопеното кокосово масло и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на гладка смес.

Сладкиш кръмбал с праскови във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвер, канела, млякото и яйцата....Формата се слага във фритюрник с горещ въздух (air fryer) и десертът се пече на 180 градуса за около 10 минути.