Рецепти за орех

Гръцки палачинки със смокини и бадеми в тестото

Яйцата се разбиват с брашното, прясното мляко, индийско орехче и 1 щипка сол.

Домашен кетчуп с готово доматено пюре, оцет, олио, захар и кимион (зимнина)

Когато започне да ври се добавят подправките – чубрица, черен пипер, кимион, канела, бахар, карамфил, индийско орехче, кориандър и сол на вкус.

Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

В тенджера се налива вода и се добавят морската сол, захарта и индийското орехче.

Щрудел от фини точени кори за баница с круши и шоколад

Разбъркват се с канелата, индийско орехче, царевично нишесте и захарта.

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче.

Войнишки курабийки от брашно, кисело мляко и сода

Курабийките се намазват с разбито яйце и се поръсват със захар и счукани орехи.

Омлет с консервирани гъби от буркан и заквасена сметана

Запържват се в загрят тиган с малко масло, червен пипер, индийско орехче и сол.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче.

Пълнени панирани цветове от тиквички с извара, копър и чесън

Разбъркват се с извара и натрошените орехи.

Мъфини с банан, ябълка и хрупкава кокосова коричка

Брашното се смесва със содата бикарбонат, канелата, индийското орехче и солта.

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Орехите се нарязват на едро или се счукват, а маслото се разтопява.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се оставя да ври около 5 минути, докато се сгъсти.

Марината за пилешки бутчета с мед, лимон, соев сос и джинджифил на фурна

Добавят се останалите съставки – лимонов сок, соев сос, черен пипер, мед, мащерка, бахар, индийско орехче и сол.

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Овкусява със солта, черният пипер, карамфила и индийското орехче.

Бисквитена торта с какаови бисквити, цедено кисело мляко, пудра захар, сметана, стафиди, сладко от ягоди и шоколадови пръчици

Цеденото кисело мляко, пудрата захар, стафидите, плодовете от компота, сладкото и орехите се смесват и разбъркват добре.

Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

Супата се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче.

Вкусен солен кекс (кейк) с тиква и крема сирене

Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера, солта и щипка настъргано индийско орехче.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

През това време се приготвя сосът от киселото мляко, майонезата, стритата скилидка чесън, счуканите орехови ядки, копър, синап и сол на вкус.

Многопластова торта с блатове от бишкоти, готови ореховки и целувки и 3 вида крем - лимонов, маслен и млечен

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Овкусява се с сол, черен пипер, мащерка, риган, естрагон, индийско орехче и накълцан на ситно магданоз.