Рецепти за пастата

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Талиатели със сушени домати, маслини и каперси

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Пастата от ризони се прибавя към бульона, след няколко минути се връщат извадените филета и царевица.

Омлет с юфка и кашкавал

Юфка на фурна с шунка и домати

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Така получената паста се използва по-късно за соса.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Забележка: Персийско фиде може да бъде заменено с обикновенно или натрошена паста.

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Замразеният грах се слага във врящата вода от пастата, за да се размрази по-бързо.

Пикантна маринована скумрия на скара

В купа се разбъркват чили, куркума, паста от джинджифил, брашно и сол.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Приготвя се паста от зехтин, сол, черен пипер, джоджен, девесил, червен пипер и накълцан магданоз.

Песто сос със сушени домати, каперси, чесън, босилек и магданоз

Смилат се за няколко минути, докато се образува паста и се постигне плътна консистенция.

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

В тава се слагат сварената паста, приготвеното и накъсано пилешко месо, готварската и заквасената сметана и салсата.

Макарони с артишок, спанак и сирене

След като заври, добавете пастата и гответе, докато пастата стане „ал денте“ и млякото се редуцира поне наполовина, около 9 до 10 минути.

Сладки / бисквитки / курабийки с ванилия и мащерка

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Сложете на котлона и разбъркайте, докато захарта се разтопи и стане на гъста паста.

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Каймата се слага в купа и към нея се добавят галетата, паста от аншоа, сос уорчестър, накълцан магданоз, яйцата и задушеният лук.

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

В кухненски робот или чопър се смилат скилидките чесън с малко сол и зехтин, докато се получи паста.

Яхния с бейби спанак, зеленчуци и нахут

Към чесновата паста се добавят в червен пипер, черен пипер, кимион и карамфил и се разтъркват добре.