Рецепти за печен заек на фурна

91 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Печен заек на фурна с мед, масло и горчица

Пече се във фурна, загрята до 180 градуса в продължение на час и 15 минути....Маслото, медът, горчицата и подправките се смесват и с тях се намазва заекът.


Печено заешко със сини сливи и плодове

Зехтинът се загряват в голям съд, подходящ за печене във фурна, на средно силен огън.

Печено заешко със сини сливи и плодове

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и ястието се пече на умерена фурна за около час и половина....Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина....Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Печен заек с прясно зеле на фурна

Заекът се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера.


Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

В останалото олио се запържва месото на заека, нарязано на порции и оваляно в брашно, и се пържи до златисто....Налива се виното, похлупва се гърнето и се слага във фурната.


Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурна

С получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец....Слага се в тавичка и се пече около 50 минути до готовност на месото.


Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност....Заешките дробчета се измиват, подсушават се и се овалват в брашно.


Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Отрязва се долната част на главата чесън, увива се във фолио и се пече в загрята фурна за 45 минути....Заешкото се нарязва на парчета и се оставя на стайна температура за 30 минути.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна....Заекът се измива и се почиства.


Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Пече се на слаба фурна, 130-140 градуса, около 6 часа за малък заек и 8 часа за по-голям.


Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа.


Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина....Заекът се почиства.


Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Глиненият съд се поставя в студена фурна и се пече около 2 часа на по-слаба температура....Заекът се почиства и се слага в глинен гювеч, заедно с целите глави чесън и разполовените глави лук.


Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета....Главата чесън се разполовява и се изпича.


Шпикован заек с моркови, лук и масло в глинен гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно....Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.


Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Накрая се прибавят киснатите за няколко минути във вряла вода и отцедени стафиди и ситно нарязаните печени бадеми....Заекът се пълни, след което се зашива със здрав конец.


Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

След това дивечът се пече в гювеч на фурна.

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна

Пече се на умерена фурна около два часа....Заекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер....Когато сместа отново кипне, се излива в гърнето, похлупва се и се слага във фурна....Пече се на умерена температура.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.