Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Заекът се почиства. Дробът му се сварява и след това се нарязва на парчета.

Нарязаните на дребно лук, чесън и гъби се запържват в загрято олио. Прибавя се оризът и се разбърква. Налива се 1 чаша вода и се слага дробчето. Посолява се на вкус.

Когато оризът поеме течността, се добавят нарязано топено сирене, бялото вино и черен пипер на вкус. Сместа се оставя да къкри няколко минути, след което се подправя с чубрица и бахар и заекът се пълни с нея.

Зашива се и се слага в намазнена тава. Натрива се обилно с масло и се налива 1 чаша вода.

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина. След това фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.

Време за приготвяне:

180 минути

Подобни рецепти на Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Рецепта Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна    

Коментирайте първи рецептата Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

391 г
Калории 723 кал36%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г21%
Мазнини45г 58%
Наситени15г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени10г
Омега 3,6,928.32г
Омега 30.05г
Въглехидрати 36г22%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол123мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А151мкг17%
B1 (Тиамин)0.285мг24%
B2 (Рибофлавин)0.632мг49%
B3 (Ниацианамид)11.38мг71%
B5 (Пантенол)2.94мг59%
B6 (Пиродоксин)0.523мг40%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)6.41мкг267%
C3мг3%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)3.33мкг3%
Витамин Холин24.23мг4%
Калций209мг21%
Фосфор461мг66%
Желязо4.42мг37%
Натрий91мг6%
Магнезий51мг13%
Цинк3.65мг33%
Мед0.756мг84%
Манган0.851мг37%
Селен47.3мкг86%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 723 калoрии?

Тичане

0:58ч

Колело

1:23ч

Ски

1:35ч

Танци

1:51ч

Плуване

1:51ч

Фитнес

2:01ч

Велоергометър

2:13ч

Каланетика

2:28ч

Пазаруване

3:10ч

Ходене

3:10ч

Сек*

8:33ч

Отдих

12:21ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.