Рецепти за печене

Лютивка от люти червени чушки, чесън, оцет и олио

Лютите червени чушки се изпичат за кратко от двете страни и дръжките им се отстраняват.

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Лесно и бързо тирамису с яйца

Сладки с ром за Свети Валентин

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

Какаов сладкиш / кекс със заквасена сметана, какао, канела и глазура от течен шоколад

Кексът се пече 40 минути на силна фурна и щом стане готов, се изважда от фурната и се полива с глазурата.

Лесни класически маслени сладки във форма на сърце за десерт за Свети Валентин

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

След като удвои обема си, се поставя в средата на фурната да се пече около 15 минути на 200 градуса и още около час на 180 градуса, докато почервенее добре.

Пухкав канелен кекс с орехи, ябълки, кисело мляко и бакпулвер в кръгла форма

Кексът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Персийски тутманик

Пече се в умерено загрята фурна до златистокафяво.

Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Коледният сладкиш се пече в умерена фурна около 40 минути (готовността му се проверява със суха клечка).

Пълнен шаран с ориз и фъстъци за Никулден

След това плънката се овкусява със сол и черен пипер и към нея се добавят предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди, както и натрошените печени фъстъци.

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Той се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 2 часа.

Пълнен шаран за Никулден с чесън, розмарин и портокали

Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен шаран за Никулден с ориз, орехи, лук, стафиди и канела

Зашива се и се поставя в тава за печене.

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Пълненото коледно пиле се оставя във фурната за общо час и половина или два часа, като първите 30 минути се пече на силен огън, а след това - на тих.

Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене

Мъфини с ром и шоколадови пръчици в кошнички

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Лесен коледен кекс със стафиди за десерт

Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути.