Рецепти за печени моркови

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Лукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло....Пекат се за 1 час на 180 градуса, като фурната не трябва да се загрява предварително.

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Картофите се нарязват на едри парчета, а лукът и морковът на ситно.

Детски сандвич Вкусен бухал

За клюн използвайте парче морков и не пропускайте закачливите връхчета пресен магданоз за закачливост на вашия бухал.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Прибавят се нарязаният праз и настърганият морков....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса.

Супа с телешки топчета и палачинка

Лукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

За целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън....Ястието се поръсва с пармезан и Гауда и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Поднася се гарнирано с нарязана на кръгчета краставица, салата от ситно настъргани морков, червено зеле, червено цвекло и целина, с варен ориз, смесен с нарязаните на ситно бланширани печурки и стръкче магданоз.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Изпичат се на 180 градуса за 15 минути....Морковът се нарязва на кубчета и се задушава в подсолена вода за 15 минути.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

Спанак с ориз и яйца на фурна

Добавят се нарязаните на дребно моркови, пресен лук и пресен чесън....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуци

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Налива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути....Почистените и нарязани лук, морков и орехи се запържват в загрята мазнина.

Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в бекон

Киселите краставички и сварените моркови се нарязват на ивици и се слагат в средата на рулото....Ястието се пече във фурна на умерена температура за около един час.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Слагат се почистените и нарязани моркови и картофи....Пече се на 200 градуса за около час и половина.

Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Тавата се покрива с фолио и тиквата се пече на 150 градуса....Морковите се обелват и нарязват на сламки.

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Добавят се сол, черен пипер, морков и блата на магданоза....Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса.

Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

В йенски съд се нареждат нарязаните гъби, след това – лукът и морковите....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Вегетариански пълнени чушки с ориз, яйца, домат и сирене на фурна

Прибавят се натрошеното сирене, настърганият морков, нарязаните на дребно домат и магданоз и оризът....Пекат се 45 минути на 180 градуса.

Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесън

Морковът се настъргва....Пече се в загрята фурна, докато придобие лека коричка.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

През това време, се загрява олиото и в него се запържват нарязаните на ситно лук, чушки и морков.