Рецепти за пипер

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Оставят се да заврат и се добавят сол, черен пипер, мащерка, захар и червен пипер.

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, поръсен с червен пипер.

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Ястието се бърка и се подправя с доматено пюре, разбито в малко вода, червен пипер, черен пипер и сол.

Вкусни печени пилешки парти бутчета глазирани с мед и соев сос на грил фурна

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Плънката се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица и ситно нарязан пресен магданоз.

Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Крем супа от тиквички с моркови и лук

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Каша от гъби с брашно и подправки

Що сосът заври, се прибавят гъбите, черен пипер и сол на вкус.

Омлет с юфка и кашкавал

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер и се добавя при юфката.

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Пълнени домати със сардини

Изкормват се от вътрешността и се подправят със сол и черен пипер.

Печени сардини във фолио

Във всяко парче се слагат по две сардини, намазани обилно с олио и поръсени с лимонов сок, сол и черен пипер.

Патешка супа с грах

В малка тенджерка се запържват брашното, червеният пипер и зехтинът .

Лучено пилешко вретено с бекон и гъби

Пилешките гърди се разрязват наполовина, начукват се и се посоляват със сол и черен пипер от двете страни.

Телешка шкембе чорба

Към края на варенето се добавят цялата обелена глава лук, целият морков и зърната черен пипер .

Печени картофи с прясно мляко в гювеч

Посоляват се и се поръсват черен пипер.