Рецепти за пипер

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Салата с печени чушки, сирене, варени яйца, кисело мляко и запръжка

От олиото и червения пипер се прави запръжка, с която се полива салатата.

Салата с булгур, стар и пресен зелен лук, домати и доматено пюре

Добавя се сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданоз

Супата се овкусява с черен пипер, ако има нужда сол и кубчето пилешки бульон.

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Овкусява се със сол и черен пипер.

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към гъбите заедно със солта, черния пипер и щипка захар.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Всичко се смила много добре и се овкусява със сол и черен пипер.

Качамак от царевичен грис с пилешко месо и босилек

Овкусява се със сол и пипер и се поръсва с босилек.

Яйца на очи в гювечета върху картофено пюре, поръсени с кашкавал, по пирдопски на фурна

Към пюрето се прибавят настърганият кашкавал, прясното мляко, смленият черен пипер и солта.

Салата Престиж с извара, яйца, печени чушки, чесън и майонеза

Добавят се майонезата, малко сол, ако не е солено сиренето, и малко черен пипер.

Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

С получената смес се заливат зеленчуците в тавата и се поръсват с копър и черен пипер.

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Поръсва се със сол, с едро счуканите зърна бахар и черен пипер.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус.

Печен бял боб (фасул) с подправки и зеленчуци в гърне на фурна за Бъдни вечер

Сипва се нова вода, като към него се добавят нарязаният лук, морков, чушка, магданоз, кервиз, джоджен, олио, както и сол и червен пипер на вкус.

Салата табуле с кускус и брюкселско зеле

Овкусява се със сол и черен пипер.

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Добавят се оризът и обелените и нарязани домати, овкусява се със сол и черен пипер и се посипва ситно нарязан магданоз.

Запечени яйца със сирене бри и салам чоризо на фурна

Отгоре се поръсва с останалото чоризо и черен пипер.

Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

След няколко минути се добавя червеният пипер и при непрекъснато бъркане се заливат с вряща вода.