Рецепти за пипер

Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер и тавата се захлупва.

Хлебна баница с маслини, яйца и сирене

Овкусява се със сол и черен пипер.

Обикновен млечен сос за дюнер или пица с чесън

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Пилешките бутчета се намазват с масло и се овкусяват със сол и черен пипер.

Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.

Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Щом месото и картофите са готови ястието се сваля от котлона и се прави каша от брашното, водата, олиото, сол и червен пипер.

Руски пелмени с плънка от пилешко и телешко месо

Пилешкото месо се смила и се смесва с телешката кайма, запържените лук и чесън, сол, пипер и сушен копър.

Супа от свински крачета

Всичко се връща отново в тенджерата и се добавят счукан чесън, червен пипер, моркови и целина.

Пържени свински чревца в сос

В тенджера или дълбок тиган с вода се слагат чревцата, сечуанският пипер, анасона, канелата и виното за готвене.

Овнешко рагу с картофи и ряпа

Преди те да се добавят към месото, се овкусяват с доматено пюре, разтворено в малко вода, кубче бульон, дафинови листа, черен пипер и сол.

Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър

Приготвя се марината от разтопеното масло, меда, смления джинджифил, смления кимион, смления кориандър, куркумата и черния пипер.

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Пилешкото филе се намазва със зехтин и се посипва с черен пипер и сол на вкус.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Медальон от гъби по Апенински

След това се овкусяват със сол и черен пипер.

Свински медальон с гъби

Свинското месо се начуква и натърква със сол и черен пипер.

Лесни спагети с риба тон, домати и маслини

Накрая се прибавят и спагетите, ястието се подправя с черен пипер и сол и се задушава в тигана за около 10 минути.

Пържено свинско месо с лимон и бяло вино

Поръсва се черен пипер, сушен риган и сол.

Спагети с риба тон по италиански

Добавя се водата, а също и черен пипер, захар и сол.

Супа от телешка глава

След 10 минути супата се застройва с разбитите кисело мляко и яйце и се поръсва с черен пипер.