Рецепти за плодови сладкиши

Домашен лимонов кекс с боровинки

Сладкишът се пече около 30 до 40 минути в загрятата фурна.

Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафиди

Традиционно изпечен в чест на Свети Фануриос - мъченик и покровител на всички изгубени неща - фануропитата е гръцки сладкиш, който се консумира по време на Великия пост.

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

В някои рецепти се срещат други сушени плодове, но традиционната версия включва само стафиди....Малко от тях се оставят, за да се поръси сладкиша преди печене.

Хрупкав сладкиш с овесени ядки, боровинки и праскови

В подходяща форма се разпределя половината овесена смес, след това се слага плодовата смес и върху нея се слага останалата овесена смес.

Тиквен кекс с ябълки, орехи и стафиди

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Тестото се омесва още веднъж, добавят се ядките и плодовете, отново се премесва, покрива се и се оставя да втаса на топло.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

В подходяща купа или в кухненски робот се смесват брашното, захарта, лимоновата кора и солта...

Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

Вкусен солен кекс с маслини и пармезан

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Пухкав коледен сладкиш / кекс с какао, шоколад и червени боровинки

За да се направи този вкусен и пухкав коледен сладкиш, най-напред яйцата, захарта и олиото се разбиват с миксер много добре до получаването на гладка смес.

Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Сладкиш със сливи и крем от рикота

Сладкишът се пече във вече загрята до 180°C фурна, на средно ниво за около 40-45 минути, до златист цвят на тестото и стегнат крем.

Сладкиш с праскови, какао и овесени ядки

Сладкишът се пече около 30-35 минути или докато клечка за зъби, забита в центъра, излезе чиста.

Сладкиш от грис с ябълки и канела

Сладкишът се пече във фурна, загрята на 180°C, за 40-50 минути или докато клечка, забодена в средата, излезе суха и повърхността добие златист загар.

Сладкиш от грис с боровинки

Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 40 минути, докато повърхността придобие златист цвят и клечка, поставена в средата, излезе чиста.

Лесен домашен кекс с череши (Чифонова основа)

Бананов хляб / сладкиш за закуска

Сладкишът се пече около 30 минути в загрятата фурна, след което се покрива с алуминиево фолио и се пече още около 20 минути или до суха клечка.

Сочен летен сладкиш със сливи

Върху плодовете се разпределят тестото и сладкишът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.