Рецепти за портокалови кори

Коктейл Парк Лейн Мартини с джин и кайсиев ликьор

Алкохолно съдържание: 24% Сервира се в класическа мартини чаша, украсена с лимонова кора, както е показано на снимката.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Накрая се слага портокаловата кора и тестото се разпределя в подходяща намазнена и набрашнена форма.

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Слагат се портокаловите кори и ванилията.

Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи

Добавя се портокаловият ликьор и настърганата кора на лимона.

Безглутенови палачинки от тиквички

В кана се смесват кокосовото мляко със сокът и кората на портокала, оцет, кленов сироп и ванилия.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Предлага се в различни версии, които основно комбинират брашно, смлени орехи, цитрусови кори, алкохол и смес от различни подправки.

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Слага се в уредът за бавно готвене и отгоре се поставят нарязан лук, чесън, люта чушка и портокалов сок....Запича се в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути, докато се подслади и придобие апетитна коричка.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

По-едрите плодове се нарязват на кубчета и се прибавят към тестото, заедно с настърганата портокалова кора.

Традиционно испанско пиле с картофи и наденица чоризо на фурна

Слагат се при месото и ястието се поръсва с накълцан магданоз, портокалова кора, сол и черен пипер.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

От портокала се обелват шест ленти кора.

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

Намазва се с олио и се поръсва със счукани орехи, локум и портокалова кора.

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.

Сладко от смокини

По средата на варенето се слага кората от портокал.

Коктейл Ню Йорк (New York) с уиски, сок от лайм, захарен сироп и гренадин

Накрая се сипва гренадин и се украсява с кори от портокал и коктейлна черешка.

Ягодов пай с домашно тесто

В купа се разбъркват ягодите, захарта, царевичното нишесте, портокаловата кора и солта.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Домашни слепени сладки с дулче де лече

Добавят се жълтъците, портокаловата кора, екстракт от ванилия и ром и отново се разбиват.

Сладкиш щолен за Коледа със сушени плодове и бадеми

Ядките са нарязват, разбъркват се с отцедените стафиди, сушените боровинки, цитрусовите корички и подправките.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Сушените плодове и коричките се слагат в купа заедно с уискито.

Ябълков чийзкейк с бисквитена основа и крем със заквасена сметана и крема сирене

Ябълките се почистват от семките и кората и се нарязват....Слагат се да се задушават в малка тенджера заедно със захарта, маслото и портокаловият сок.