Рецепти с риба треска56 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Коледна печена риба треска със зеленчуков сосФилетата треска се подсушават и поръсват със сол, черен пипер и зехтин. |
|
Емпедрат – каталунска салата с бял боб и трескаПредварително обезсолената треска се поставя в тенджера с вода и се вари на слаб огън около 8–10 минути според дебелината на парчетата, докато се сготви напълно....Рибата се отцежда и се оставя да се охлади. |
|
Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофиФилетата треска се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер. |
|
Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофиСолената треска се поставя в съд, покрива се обилно със студена вода и се оставя в хладилник за 24 часа....След обезсоляването рибата се отцежда и подсушава, кожата и костите се отстраняват, а месото се разделя на хапки. |
|
Пържена треска с прясна зеленчукова салатаФилето от треска се разделя на порции и се подсушава с кухненска хартия....Рибата се пържи около 4–5 минути от всяка страна според дебелината, докато месото стане непрозрачно и се отделя лесно на пластове. |
|
Коледно бакалао със солена трескаСолената треска се накисва в студена вода за поне 24 часа, като водата се сменя 2-3 пъти, за да се отстрани излишната сол. |
|
Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурнаСолената треска се накисва в студена вода за 24-48 часа, като водата се сменя няколко пъти, за да се отстрани излишната сол....След това рибата се отцежда и нарязва на парчета. |
|
Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушкаСлед обезсоляването рибата се отцежда и се подсушава. |
|
Бакаляу а Лагарейро — печена солена треска с картофи и зехтинСлед това рибата се отцежда и се подсушава. |
|
Салата с рибен дроб, спанак, яйца и чери доматиКонсервираният рибен дроб се разделя на едри хапки и се подрежда равномерно върху салатата. |
|
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаРибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус. |
|
Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сокТарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 |