Рецепти за с яйца

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Филетата се посоляват и напояват с лимонов сок...

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото...

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Картофите и лукът се обелват и настъргват на едро ренде...

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва леко, след това се добавя беконът и когато се запържи, се сипват и двата вида сметана...

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Сладкиш с бутер тесто, извара, какао и ваналия

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Свинското месо се нарязва на тънки пържоли, които се начукват и се натриват със сол...

Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

Нарязаният на дребно лук се смесва с каймата, прибавя се и чесънът...

Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурна

Хлябът се накисва във вода...

Постни пълнени тиквички с ориз, чесън, кисело мляко, копър и магданоз

Тиквичките се издълбават...

Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

Агнешките вътрешности се измиват добре под течаща вода, попарват се с вряла вода и се нарязват на дребно...

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Лападът и копривата се измиват и нарязват, като дръжките се отстраняват...

Карамелен пудинг от грис, мляко и захар със стафиди

Бисквити с авокадо, шоколад, пудра захар и портокалова кора

Смесват се последователно намачканото авокадо, пудрата захар и маслото, разбъркват се добре и се добавят настърганата кора от портокал и ванилията...

Кексови елхички с пудра захар, ядки и сушени плодове

Брашното се пресява, добавя се бакпулвера, кората от портокала и ванилията...

Панирани филета от свински бут

Обезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер...

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Бульонът се кипва...

Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Агнешкото месо се смила...

Хотдог на клечка с панирани кренвирши